Dagvers bereidt

smultrio :

Bestaat uit verschillende vis hapjes: +/- 20 stuks
-paling
-zalm / heilbot pate ,
-Koud gerookte zalm rolletjes,
-warm gerookte zalm.

smultrio zalm: 3-vaks bakje met: hapjes warm gerookte zalm , koud gerookte zalm rolletjes en stukjes zalwrap.

Donkerrood - fijne tekening - pittig en temperamentvol met rooksmaakje (gebruik: 80-100 gram p/kg vis)

Lichtrood - zwarte spikkeltjes - zoetige smaak met paprika, licht-knoflook (gebruik: 80-100 gram p/kg vis)

Diepgeel - fijne tekening - zoetpittige kerrie-kokos smaak (gebruik: 80-100 gram p/kg vis)

Transparant - groene, gele & zwarte spikkeltjes - neutraal, frisse lichte citroensmaak (gebruik: 80-100 gram p/kg vis)

Provencegroen - fijne tekening - botersmaak met tuinkruiden, licht-knoflook (gebruik: 80-100 gram p/kg vis

De echte klassieker van Degens net als bij uw visspecialist! Kibbelingmix Econoom is een lichtoranje, droog mengsel met onder andere peper, nootmuskaat en kruidnagel. Lekker gekruid en goed te gebruiken voor krokante kibbeling en andere gebakken vissoorte

De populaire kibbeling kruiden net als bij uw visspecialist!
Kibbelingmix Populair is  Lekker gekruid en goed te gebruiken voor krokante kibbeling en andere gebakken vissoorten. Iets minder pittig in combinatie met zoetige paprika en koriander smaak.

De Vis mix  kruiden net als bij uw visspecialist voor al uw vis soorten!
De vis mix  is  pittig neutraal gekruid en goed te gebruiken voor verse vis soorten of gebakken.  Niet te  pittig ook in combinatie met zoetige paprika en verschillende pepers (niet