Tonijn filet Sashimi AA kwaliteit

Het vlees van de tonijn heeft een kenmerkende roze rode kleur. Tonijn heeft een stevige structuur en lijkt meer op vlees dan vis. Tonijn smaakt heerlijk als het even kort gegrild is. Ook wordt tonijn gebruikt in sushi en gourmetschotels.

Onze tonijn is van sashimi kwaliteit en wordt meerdere keren per week vers aangevoerd. Het is dus prima geschikt om rauw te eten. U kunt er ook sashimi van snijden