Gerookte makreel filet schoongemaakt

per stuk  ongeveer 150 gram

Kant en klaar voor u vast kant en klaar gemaakt, graatarm. Makkelijker kan niet. En toch heerlijk zacht en uitstekend van smaak!

Een makreel is in zijn gerookte versie een heerlijke delicatesse. Makreel is afkomstig uit verschillende zeeën en oceanen, waarin de makreel in de zomer in grote groepen vlak onder het wateroppervlak bevindt. ‘s Winters bevindt de makreel zich verder van de kust en tevens dieper in de zee. Daarmee is makreel vooral in de zomer erg gemakkelijk te vangen. Een volwassen makreel heeft een lengte van 30-50 gecombineerd met een gewicht van ongeveer 3 kilogram.

gerookte makreelfilet heeft een stevige, maar toch zachte en sappige structuur. Makreelfilet heeft een unieke volle smaak die heerlijk is op een broodje tijdens de lunch of gecombineerd met bijvoorbeeld een tuinbonensalade tijdens een diner. Daarnaast kost het bereiden van gerookte makreelfilet vrijwel geen tijd. Ten slotte is het lekker om gerookte makreelfilet te combineren met zure producten.

De  filet is standaard vacuüm verpakt!