Collectie

Wilde zalmfilet Alaska Sockeye , gevangen uit de koude rivieren in Alaska! Direct ingevlogen naar nederland en verwerkt tot culinair top product! De kleur van de filet is dieprood en bezit een fantastische smaak.

De king crab is het neusje van de zalm onder de krabben! Deze kingkrab uit Noorwegen kan je levend bestellen.
Deze kanjers wegen gemiddeld 3kg per stuk! Bij het proeven van King Crab word je meteen betoverd door de zoetige, zachte textuur van het vlees.

De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren. Kabeljauw kan goed worden gebakken, gegrild, gestoofd of gekookt.

De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren. Kabeljauw kan goed worden gebakken, gegrild, gestoofd of gekookt.

Dag vers, rechtstreeks uit Noorwegen. Hele zalm , schoongemaakt van ingewanden.

Een luxe vis met een lichte maar wel harmonieuze vissmaak. Voor deze vis geldt: Less is more. U heeft niet veel kruiden nodig om Zeebaars op smaak te brengen.

Hollandse haring, de trots in onze viscultuur. Even een haring happen en ieder jaar weer kijken we reikhalzend uit naar de Hollandse Nieuwe haring die vanaf juni wordt aangeboden. Hier kunt u Hollandse haring bestellen en in het seizoen leveren we uiteraa

Deze zalm komt rechtstreeks uit Noorwegen. Dag vers gefileerd! Eventueel vacuüm verpakt en eenvoudig in te vriezen.

De Noordzeekrab heeft tien poten en is één van de lekkerste krabsoorten, geliefd om zijn kenmerkende smaak. In de voorste twee geschaarde poten zit het meeste en lekkerste vlees van de krab!

Verse levende kreeft online bestellen en thuis laten bezorgen is eenvoudig. Vindt u kreeft in een restaurant te duur? Koop dan de kreeft direct bij Urker vishandel Hakvoort. Deze verse kreeft worden levend geleverd! absolute topkwaliteit dus.!

Zeeuwse oesters zijn een feest op tafel. Serveer ze als voorgerecht, tussendoor of ’s avonds bij de borrel. Met deze oesters kiest u voor een geweldig lokaal product en dat is helemaal hip. Proef de zilte smaken uit de Oosterschelde terug in deze oesters.

Sliptong wordt soms als een andere soort beschouwd dan zeetong, maar dat is hij beslist niet; zeetong is een grotere maat.
Tong is duurder en wordt meer gewaardeerd dan schol. Bovendien is tong stevig, terwijl scholenvlees slap en zelfs waterig kan zijn.

Dorade staat bekend om zijn volle en rijke smaak. Dorade vis is gemakkelijk te bereiden in de oven, pan of de BBQ.
De hele Dorade is standaard schoongemaakt en kant en klaar voor gebruik!

Vers voor u uit de Noordzee bieden wij schol aan! rechtstreeks vanuit de visafslag op urk. Schol kan eenvoudig op vele manieren bereid worden en is zeer licht verteerbaar. Dus ook lekker als tussendoortje!

Heerlijke gerookte spekbokking. Een oud-Hollandse specialiteit. Gerookte spekbokking is afkomstig van de haring. Bokking is echter het woord dat vaak gebruikt wordt om gerookte en gezouten haring mee aan te duiden. De spekbokking is koudgerookt en een typ

Verse Paling (schoongemaakt en gevild), ideaal om te bakken of te stoven. de ingewanden en het vel zijn verwijderd. dus pan klaar!

verse Zalmrollade gevuld met heerlijke saus en gekruid!
1 zalmrollade is ongeveer 500 gram geschikt voor 3-4 personen
Zalm bevat goede Omega-vetten die bijdragen aan gezonde hart- en bloedvaten.

Ambachtelijke gerookte zalm, deze zalm word nog op ambachtelijke manier gerookt, dit proef je terug in het product. echt een aanrader!
Warm gerookte zalmfilet heeft een royale smaak, hierdoor trekt deze vis menig publiek. Het vlees van 'Zalm' is diep ora

Alaska pollak kibbeling , de meest gebruikte kibbeling door uw visboer. Alaska pollak word duurzaam gevangen in de rijke koude wateren rond Alaska en word direct na vangst verwerkt en ingevroren. Perfect voor kibbeling!

Het visbakmeel van de uitvinder. Ruim 50 jaar dé garantie voor goudgebakken kibbeling en vis! Geeft een verfijnde, levendige korst. traditioneel van smedes voor het beste beslag

Deze zalm komt rechtstreeks uit Noorwegen. Dag vers gefileerd! Eventueel vacuüm verpakt en eenvoudig in te vriezen.

Deze zalm komt rechtstreeks uit Noorwegen. Dag vers gefileerd! Eventueel vacuüm verpakt en eenvoudig in te vriezen.

Een luxe vis met een lichte maar wel harmonieuze vissmaak. Voor deze vis geldt: Less is more. U heeft niet veel kruiden nodig om Zeebaars op smaak te brengen. De hele zeebaars is standaard schoongemaakt en kant en klaar voor gebruik!

De makreel is een stevige vis, maar zacht en sappig van smaak. Bereidingstip: serveer de makreel met iets zuurs. Dit zorgt voor een heerlijke samensmelting van smaken.